Linguiça de Porco Preto
Marca: Fine Foods by Cabecinha
Peso aproximado: 200g
Cor: Vermelha
Cheiro: Agradável e similar a lenha azinho
Sabor: Agradável e com sabor suave a fumado
Textura: Macia e ligeiramente fibrosa
A deliciosa Linguiça de Porco Preto é um enchido tradicional Português e Alentejano de carne de porco preto ibérico. O porco preto ibérico concede a este enchido um aroma rico, agradável e distinto que é complementado com um leve aroma a fumado e lenha de azinho derivado da cura em fumeiro tradicional de azinho. É versátil pois pode fazer parte de um petisco, integrar a entrada de uma refeição ou mesmo fazer parte da refeição.
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